Irida Sauvignon Blanc – Weiß trocken (750 ml)

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  • SW10016
Rebsorte: 100 % Sauvignon Blanc  Charakter: Der Wein zeichnet sich durch seine... mehr
Produktinformationen "Irida Sauvignon Blanc – Weiß trocken (750 ml)"

Rebsorte:

100 % Sauvignon Blanc 

Charakter:

Der Wein zeichnet sich durch seine hellgelbe Farbe mit einer grünen Sprenkelung seinen starkatomatischen Charakter hellhäutiger, exotischer Früchte plus Spargel, ausgewogene Säure und Zitronengleiche Verfeinerung passend zu Tortenstückchen, zu weißen Soßen und zu gelbem gereiftem Käse.

Auszeichnungen:

2017-Bronze-Decanter 2018-England

Weinberg:

Weinberge in der bergigen Gegend namens Aigialia. Weinlese anfangs September.

Vinifikation:

Sorgfältige Auslieferung und Behandlung der Weintrauben Statische Trennung von SUD nach 48 Stunden. Alkoholische Gärung erwählter Substanzen unter niedrigen Temperaturen. Dreiwöchige Reife in rostfreien Tanks mit einer dünner Gärschicht.

Jahrgang:

2019

Alkoholgehalt in %Vol.:

11,5

Trinktemparatur in °C:

12-14

Inhalt:

750 ml

Herrsteller:

Cavino Winery & Distillery S.A., Gefyra Meganiti, 25100 Aigion

Allergenhinweis:

Enthält Sulfite

Qualitätsmerkmal:

Geschützte Geografische Angabe

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